釜玉めん 和風レシピ
ゆでたての麺に卵をからめていただく優しい味。
小腹がすいた時にもオススメです。
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- 調理時間
- 8分
- ジャンル
- 和風
- 温冷
- あたたかい
このレシピで使用している商品
材料（2人分）
- 「半田めん」
- 200g
- 卵
- 2個
- きざみねぎ
- 適量
- おろし生姜
- 適量
- 揚げ玉
- 適量
- 薄口しょうゆ
- 適量
つくり方
- 「半田めん」をゆでて、お湯をきった後、器に盛る。
- 麺のうえに、卵を割ってのせ、きざみねぎ、おろし生姜をのせて、薄口しょうゆをまわしかける。（のせる薬味はお好みで）
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