ツナと梅のオクラとろろつゆ つけダレレシピ
オクラにツナの旨みとコクがからみ、
梅干しが絶妙なアクセントに。
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- 調理時間
- 10分
- ジャンル
- 和風
このレシピで使用している商品
材料(1人分)
- オクラ
- 8本
- 麺つゆ(ストレートタイプ)
- カップ1/2
- 水
- カップ1/4
- ツナ缶オイル漬け
- 小1缶(70g)
- 梅干し
- 小1個
つくり方
- オクラはガクの周りをむき、塩をこすり付けて熱湯でゆでる。水に取って冷まして水気をきり、細かく刻む。
- ①に麺つゆと水を加えて混ぜる。
- 器に②とツナを盛り付け、種を取ってたたいた梅干しをのせる。
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