サラダうどん 洋風レシピ
夏に涼を運ぶ、フレッシュ野菜たっぷりのヘルシーうどん。
冷たいめんの喉ごしは、手延べならではの醍醐味です。
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- 調理時間
- 15分
- ジャンル
- 洋風
- 温冷
- つめたい
このレシピで使用している商品
材料（4人分）
- 「細うどん」または「干し饂飩」
- 400g
- 生わかめ
- 30g
- 水菜
- 1/4束
- プティトマト
- ８個
- サラダ菜
- １束
- 和風ごまドレッシング
- 適量
つくり方
- 「細うどん」または「干し饂飩」は表示通りゆでて流水で洗い、水気をきる。
- 生わかめは洗って食べやすい大きさに切り、水菜は５cmくらいに切る。トマトは半分に切る。
- 皿にサラダ菜とわかめを敷いてうどんを盛り、水菜とトマトを添えてドレッシングをかける。
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